(Remote) Sous Chef
CV Astrid Dinamika · 📍 Palu · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 8.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di CV Astrid Dinamika. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur, memastikan kualitas makanan, dan membantu kepala chef dalam memimpin tim. Posisi ini menawarkan kesempatan untuk bekerja secara remote dengan gaji yang kompetitif. Bergabunglah dengan kami dan berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin dan mengelola tim dapur dengan efektif.,Memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi.,Membuat dan mengoptimalkan menu harian.,Mengawasi persediaan bahan dan mengatur pemesanan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional dapur yang efisien.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur sesuai standar.,Membuat laporan harian tentang kinerja dapur dan kualitas makanan.,Bekerja sama dengan kepala chef dalam merencanakan dan mengembangkan menu.🎓 Kualifikasi & Syarat
Setidaknya 2 tahun pengalaman sebagai Sous Chef.,Pendidikan di bidang kuliner atau keterampilan yang relevan.,Pemahaman mendalam tentang teknik memasak dan manajemen dapur.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.,Pengalaman dalam mengelola tim dapur dan memastikan kualitas makanan.,Pengalaman dalam bekerja secara remote dan menggunakan alat komunikasi digital.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen dapur atau keterampilan yang relevan.,Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.🛠️ Keahlian
Manajemen timKualitas makananPembuatan menuManajemen persediaanEfisiensi operasional dapurSanitasi dan kebersihan dapurLaporan kinerja dapurKerja remote dan komunikasi digital
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang